Samling: Anker Chokolade - Økologisk håndlavet chokolade

Anker Chokolade er en fusion imellem en Michelin kok og chocolatie - Mikkel Anker - og en madelsker med kærlighed til dét at drive en forretning - Martin Nørregaard. Med hver deres baggrund kommer de derfor med forskellige syn på hvordan det gode produkt bliver til.

Mikkels baggrund indenfor det varme køkken og Michelin restauranter har gjort at de har en anden tilgang til normerne indenfor "lovelige" smage i chokolade. De føler sig derfor ikke begrænset af begrebet "Sådan har man altid gjort", men har tilladt dem selv at tænke kreativt og udfordre de smage der sædvanligvis findes i chokolade. De gør et stort arbejde med at udvikle smagene i hvert stykke chokolade, så det ikke bare smager godt - men at det også ser indbydende ud, da man som bekendt også spiser med øjnene.

De mener at der skal være kærlighed med i produktionen af chokoladen, hvorfor alle deres produkter er håndlavet. Det gælder alt fra dekorering af chokoladerne - som oftest males i hånden med pensel - til støbning af skaller og ikke mindst fyldningen af chokoladerne - Alt er lavet i hånden og derfor unikt. 

14 produkter
  • Anker Chokolade - Ankers Hjerter
    Forhandler
    Anker Chokolade
    Normalpris
    109,00 kr
    Udsalgspris
    109,00 kr
  • Anker Chokolade "cigarkasse" m/4 stk. cigarer
    Forhandler
    Anker Chokolade
    Normalpris
    185,00 kr
    Udsalgspris
    185,00 kr
  • Ankers hjerteæske
    Forhandler
    Anker Chokolade
    Normalpris
    Udsolgt
    Udsalgspris
    195,00 kr
  • Ankers vinter - 8 stykker i æske
    Forhandler
    Anker Chokolade
    Normalpris
    109,00 kr
    Udsalgspris
    109,00 kr
  • Ankers marcipankugler - 6 stk. i æske
    Forhandler
    Anker Chokolade
    Normalpris
    90,00 kr
    Udsalgspris
    90,00 kr
  • Anker Chokolade - Hvid chokolade m. italiensk lakrids granulat
    Forhandler
    Anker Chokolade
    Normalpris
    60,00 kr
    Udsalgspris
    60,00 kr
  • Anker Chokolade - Ecuador 70% mørk chokolade m. abrikos, mandler og græskarkerner
    Forhandler
    Anker Chokolade
    Normalpris
    Udsolgt
    Udsalgspris
    60,00 kr
  • Anker Chokolade - São Tomé 66% Mørk chokolade m. macadamia nødder og flagesalt
    Forhandler
    Anker Chokolade
    Normalpris
    60,00 kr
    Udsalgspris
    60,00 kr